粉末冶金是制取金屬粉末或用金屬粉末（或金屬粉末與非金屬粉末的混合物）作為原料，經過成形和燒結，制造金屬資料、復合資料以及各品種型制品的工藝技術。粉末冶金法與消費陶瓷有類似的中央，均屬于粉末燒結技術。
因而，一系列粉末冶金新技術也可用于陶瓷資料的制備。由于粉末冶金技術的優點，它已成為處理新資料問題的鑰匙，在新資料的開展中起著無足輕重的作用。
粉末冶金包括制粉和制品。其中制粉主要是冶金過程，和字面吻合。而粉末冶金制品則常遠遠超出資料和冶金的范疇，常常是跨多學科（資料和冶金，機械和力學等）的技術。特別現代金屬粉末3D打印，集機械工程、CAD、逆向工程技術、分層制造技術、數控技術、資料科學、激光技術于一身，使得粉末冶金制品技術成為跨更多學科的現代綜合技術。
